Tomatsalsa med basilikaolja och äppelcidervinäger

10 minuter 4 personer

Spännande tomatsalsa med hallonäppelcidervinäger och basilikaolja.

  1. Dela tomaterna i mindre bitar.
  2. Finhacka chili och schalottenlök och vänd ihop med tomaterna.
  3. Ringla över hallonäppelcidervinäger, baslikaolja, tomatsalt, peppar och rör om.
  4. Riv basilika i mindre bitar och vänd ner precis före servering.

Ingredienser

500 g blandade små tomater gärna gula, röda och orangea
1 1/2 msk äppelcidervinäger med hallon Köp
1 röd chili
1 st schalottenlök
1 kruka basilika
2 msk basilikaolja Köp
Tomatsalt från Österlenkryddor Köp
Peppar