Alla tycker vi väl riktigt illa om att kasta bröd? Om inte fåglarna får sitt förstås. Men det är inte alltid det passar eller att man har en bra plats att utfordra dem på.

Här kommer gårdens svinnsmarta tips för BRÖD:

• Det första enkla knepet är att köpa eller baka mindre bröd.
• Det andra är att frysa in brödet i mindre enheter.
• Det tredje är att skära brödet i krutongstora bitar och frysa in dem. Ta upp och lägg direkt i stekpannan när du fräser upp exempelvis svamp eller grönsaker eller stek krutonger till salladen eller grytan. Här har vi använt oss av timjanolja. Smaskens!