Gör så här:
Skär rödkålen tunt på en mandolin. Hacka äpplena i tärningar. Blanda rödkål, groddar och äpple i en skål. Rör ihop dressingen och fördela över salladen. Låt stå i kylen minst 30 minuter.
Servera salladen på ett vackert fat och strö över hackade mandlar och rostade rapsfrön.
