Gör så här:

Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt svalna. Blanda ihop alla ingredienser till dressingen och smaka av med salt och peppar. Blanda hälften av dressingen med den avsvalnade quinoan. Skala och hacka alla grönskar. Varva quinoa och grönsaker på ett fat och toppa med krasse, rapsfrö och ytterligare lite dressing.

Salladen är god som den är eller tillsammans med grillad kyckling.