Glutenfri skördepaj med squash, morötter, kål, knipplök, och tomat

Att välja dryck till denna rätt:

Pajen är väldigt smakrik men ej tung, ej så fet och kompakt som traditionella pajer. Tack vare detta så passar väldigt mycket både fräscha drycker som lite fruktigare mustiga drycker. Därav dryckestips nedan.

Dryckestips: Franka Nordic Spritz från Franka Drinks

Finns även bl a på Ica
Klimatsmart förpackning, returburk.

Smak: Lingon, enbär, citrus, skog och inslag av kryddor med en angenäm kolsyra

Tillverkad i Skåne. Råvarorna kommer primärt från Sverige och våra nordiska grannar med influenser från medelhavet.

Carina Johansson, sommelier
www.vinochsmak.se