1. Vispa ihop alla ingredienser till färskostkrämen med en elvisp.
2. Hacka biscotti grovt
3. Skölj och dela jordgubbar i mindre bitar och dela hallonen på mitten
4. Varva hackade biscotti med bär och färskostkräm i små skålar eller glas och toppa med färska bär, färsk mynta och lite rostade rapsfrön. Servera direkt.

I detta recept används biscotti, här hittar du ett recept på biscotti